Προσθέστε στη διατροφή σας κουκουνάρι!

Προσθέστε στη διατροφή σας κουκουνάρι!

Το κουκουνάρι μπορεί να μη κατατάσσεται στα μπαχαρικά και στα βότανα, η διατροφική του αξία όμως είναι ανεκτίμητη! Εκμεταλλευτείτε τις ευεργετικές ιδιότητες που διαθέτει το κουκουνάρι και απολαύστε την υπέροχη γεύση που προσφέρει σε σαλάτες...

Μπαχαρικα και βοτανα για προστασία από το φθινοπωρινό κρυολόγημα

Μπαχαρικα και βοτανα για προστασία από το φθινοπωρινό κρυολόγημα

Τα βότανα και τα μπαχαρικά, μας δίνουν τη λύση, όχι μόνο για να προστατευτούμε από το κρυολόγημα αλλά σε περίπτωση που δεν το προλάβουμε, να το αντιμετωπίσουμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.

Το φθινόπωρο, με τις συχνές και απότομες αλλαγές του καιρού, και τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, κάνει τον οργανισμό μας ευάλωτο σε κρυολογήματα και μας εκθέτει σε ιώσεις που αυτή την εποχή βρίσκονται στο ζενίθ τους. Ο οργανισμός βέβαια μας προειδοποιεί για...

Μπαχαρικά για καλύτερη χώνεψη!

Μπαχαρικά για καλύτερη χώνεψη!

Δεν είναι λίγοι οι άνθρωποι που υποφέρουν από δυσπεψία σε καθημερινή βάση. Μάλιστα μελέτες δείχνουν ότι 1 στους 3 ενηλίκους παρουσιάζουν προβλήματα ή ενοχλήσεις κατά τη διάρκεια της πέψης, όπως αίσθημα βάρους, καούρες, φούσκωμα και πόνο. Αυτό μπορεί να επιβαρύνει για αρκετή ώρα σε καθημερινή βάση, δυσκολεύοντας την εργασία, ακόμα και την χαλάρωση...

Φυσικά διεγερτικά βότανα και μπαχαρικά

Φυσικά διεγερτικά βότανα και μπαχαρικά

Τα φυτικά διεγερτικά που χρησιμοποιούμε, πρόκειται για μπαχαρικά και βότανα που ενισχύουν και θρέφουν τα ενεργειακά επίπεδα ενός οργανισμού, χωρίς όμως να γίνονται εθιστικά όπως η νικοτίνη και η καφεΐνη. Παράλληλα δίνουν ενέργεια που έχει...

Ντούκα (Dukkah) ένα υπέροχο μείγμα μπαχαρικών!

Ντούκα (Dukkah) ένα υπέροχο μείγμα μπαχαρικών!

Τα μπαχαρικά με τα υπέροχα αρώματα και χρώματα, μας ταξιδεύουν σε κόσμους μακρινούς και γεύσεις που μας εκπλήσσουν! Μεταμορφώνουν ένα φαγητό σε θησαυρό γεύσεων και γίνονται εθιστικά όταν ανακαλύπτουμε την μαγεία που μεταφέρουν στη μαγειρική.

Το ντούκα, είναι ένα ακόμα μείγμα εμπνευσμένο από την Αίγυπτο, με μοναδικό συνδυασμό ξηρών καρπών και μπαχαρικών! Το μυστικό σε αυτό το μείγμα μπαχαρικών, είναι στη ποικιλία...

Μπαχαρικα και βοτανα για φρέσκια αναπνοή!

Μπαχαρικα και βοτανα για φρέσκια αναπνοή!

Δεν είναι λίγοι οι άνθρωποι που προβληματίζονται με το φαινόμενο της κακής αναπνοής, καθώς πολλές φορές το βούρτσισμα των δοντιών δεν επαρκεί. Πίσω από το φαινόμενο αυτό, κρύβονται πολλοί παράγοντες, όπως είναι η δυσπεψία, η κακή διατροφή, η αφυδάτωση του οργανισμού, η δυσανεξία στα γαλακτοκομικά, και η ουλίτιδα.

Η πρώτη κίνηση που πάντα πρέπει να γίνεται είναι επίσκεψη στον οδοντίατρο. Αν όμως τα συμπτώματα επιμένουν, υπάρχουν φυσικοί τρόποι να αντιμετωπιστεί η κακοσμία του στόματος με μπαχαρικά και βότανα.

Ιβίσκος, ένα πολύτιμο βότανο στο τσάι μας!

Ιβίσκος, ένα πολύτιμο βότανο στο τσάι μας!

Ο ιβίσκος είναι ένα από τα ομορφότερα βότανα, που θα το συναντήσουμε εύκολα σε κήπους, ακόμα και σε πεζοδρόμια πολυσύχναστων δρόμων. Εκτός όμως από ένα όμορφο διακοσμητικό φυτό, είναι και φαρμακευτικό με πολλές σημαντικές ιδιότητες, όχι μόνο για την υγεία και ευεξία αλλά και...

Πικάντικα μπαχαρικά, 3 λόγοι για να χρησιμοποιείτε!

Πικάντικα μπαχαρικά, 3 λόγοι για να χρησιμοποιείτε!

Υπάρχουν πλέον πολλοί λάτρεις του πικάντικοι φαγητού, οι οποίοι υποστηρίζουν ότι όσο πιο πικάντικο τόσο καλύτερο. Μελέτες λοιπόν αποδεικνύουν ότι οι υποστηρικτές των πικάντικων γευμάτων, έχουν δίκαιο! Οι αποδεδειγμένες ευεργετικές ιδιότητες που έχουν τα μπαχαρικά τα κάνουν όλο και πιο δημοφιλή. Ποιοι όμως είναι οι τρείς βασικοί λόγοι για τους οποίους τα πικάντικα μπαχαρικά...

Ρόφημα με μαντζουράνα, ένα από τα σπουδαιότερα βότανα!

Ρόφημα με μαντζουράνα, ένα από τα σπουδαιότερα βότανα!

Η μαντζουράνα είναι ένα από τα βότανα, με έντονο άρωμα που λατρεύτηκε από την αρχαιότητα και θεωρούνταν το φυτό της Αφροδίτης! Δεν ήταν τυχαία η σύνδεση της μαντζουράνας με τη θεά της ομορφιάς και του έρωτα, καθώς πλέον οι ευεργετικές ιδιότητες της για την επιδερμίδα, είναι...

Μπαχαρικά κατά της υπέρτασης!

Μπαχαρικά κατά της υπέρτασης!

Η υπέρταση ή υψηλή πίεση του αίματος, μπορεί να οδηγήσει σε πολλά προβλήματα υγείας. Για κάποιους ανθρώπους, η υπέρταση είναι θέμα κληρονομικό, ενώ για άλλους είναι αποτέλεσμα κακής διατροφής ή τρόπου ζωής. Όπως λοιπόν η φαρμακευτική αγωγή μπορεί να καταπολεμήσει την υπέρταση, έτσι και κάποια μπαχαρικά μπορούν...

Επιλεγμενα Μπαχαρικα και Βοτανα

Μερκούρογλου, ποιοτικά μπαχαρικά και βότανα απο το 1926.

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

© 2024 Μπαχαρικά Μερκούρογλου | Κατασκευη Ιστοσελιδων Web Builders