Μπαχαρικά για καλύτερη χώνεψη!
Δεν είναι λίγοι οι άνθρωποι που υποφέρουν από δυσπεψία σε καθημερινή βάση. Μάλιστα μελέτες δείχνουν ότι 1 στους 3 ενηλίκους παρουσιάζουν προβλήματα ή ενοχλήσεις κατά τη διάρκεια της πέψης, όπως αίσθημα βάρους, καούρες, φούσκωμα και πόνο. Αυτό μπορεί να επιβαρύνει για αρκετή ώρα σε καθημερινή βάση, δυσκολεύοντας την εργασία, ακόμα και την χαλάρωση.
Τα πλούσια σε γεύση και άρωμα μπαχαρικά, δίνουν λύση στο καθημερινό πρόβλημα της δυσπεψίας, καθώς παράλληλα ευεργετούν σώμα και πνεύμα! ο λόγος είναι απλός: τα πικάντικα μπαχαρικά, διεγείρουν τη διαδικασία χώνεψης, αυξάνουν τα γαστρικά υγρά και βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος. Μπορείτε να προσθέσετε τα μπαχαρικά, απευθείας στο φαγητό σας ή στο τσάι, ακόμα και στον καφέ.
Ανάμεσα στα πολλά βότανα και μπαχαρικά, τα τέσσερα καλύτερα για την αντιμετώπιση της δυσπεψίας είναι:
• Το ginger, έχει πολύ καλές διαλυτικές ιδιότητες, με αποτέλεσμα να διασπά την τροφή στο στομάχι και να διευκολύνει τη διαδικασία χώνεψης. Καταπολεμά τις κράμπες στο στομάχι, και ανακουφίζει άμεσα. Δοκιμάστε τσάι από φρέσκο ginger, μέντα και μέλι, ένα ρόφημα ιδανικό τόσο για το χειμώνα όσο για το καλοκαίρι, καθώς είναι εξίσου γευστικό και κρύο.
• Το κύμινο, είναι ιδανικό για την υποστήριξη της υγιούς λειτουργίας του πεπτικού συστήματος, χωρίς να έχει παρενέργειες στον οργανισμό. Παράλληλα, το κύμινο προωθεί την σωστή απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών της τροφής, αποβάλλοντας τις τοξίνες από τον οργανισμό.
• Το κόλιανδρο, ιδανικό ακόμα και ως προσθήκη στον καφέ σας, ανακουφίζει και ηρεμεί το καταπονημένο πεπτικό σύστημα. βοηθάει στη διατήρηση που πεπτικού σωλήνα ώστε να παραμένει καθαρός, διεγείρει τα γαστρικά υγρά, και ανοίγει την όρεξη. Αποβάλει τα αέρια που προκαλούν φούσκωμα και δυσφορία, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τσάι, σαλάτες και μαγειρευτά!
• Το μάραθο, και ο μαραθόσπορος, θεωρείται φάρμακο για τα πεπτικά προβλήματα, ενώ έχει αντισπασμωδικές ιδιότητες και διεγείρει την παραγωγή γαστρικών υγρών. Θα σας φανεί ιδιαίτερα χρήσιμο μπαχαρικό για αντιμετώπιση καούρας, διάρροιας, στομαχόπονο και δυσπεψία!