Λιναρόσπορος: ο σπουδαίος!

Λιναρόσπορος: ο σπουδαίος!

Ο λιναρόσπορος είναι αγγειόσπερμο, δικότυλο φυτό, ανήκει στην τάξη γερανιώδη και στην οικογένεια λινίδες με 230 περίπου είδη φυτών των εύκρατων περιοχών και των περιοχών της Μεσογείου. Είναι ετήσιο φυτό και οι κυριότερες ποικιλίες του είναι δύο: Αυτές που καλλιεργούνται για τις ίνες τους και λέγονται κλωστικές και αυτές που καλλιεργούνται για τα σπόρια τους, από τα οποία βγαίνει ένα είδος λαδιού, το λινέλαιο, λέγονται δε και έλαιο-δοτικές ποικιλίες. Τα άνθη του έχουν γαλάζιο, μπλε και σπανιότερα λευκό ή απαλό ροζ...

Οι θεραπευτικες ιδιότητες του αμύγδαλου

Οι θεραπευτικες ιδιότητες του αμύγδαλου

Το αμύγδαλο έχει σημαντικές αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές και προστατευτικές ιδιότητες, κυρίως λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του σε βιταμίνη Ε. Προστατεύει από εκφυλιστικές ασθένειες τον οργανισμό και προλαμβάνει την γήρανση των ιστών και...

Προστασία στην καρδιά με καυτερά μπαχαρικά

Προστασία στην καρδιά με καυτερά μπαχαρικά

Τα καυτερά μπαχαρικά κάνουν καλό στην καρδιά! Αυτό τουλάχιστον ισχυρίζονται διάφορες έρευνες που έχουν διεξάγει πανεπιστημιακές ομάδες παγκοσμίως. Οι έρευνες έδειξαν ότι τα συστατικά στα οποία οφείλεται η καυτερή γεύση που έχουν οι κόκκινες πιπεριές, οι πιπεριές Ινδιών, το πιπέρι καγιέν καθώς και...

Σινάπι: Οι θεραπευτικές ιδιότητες του

σινάπι

Το σινάπι έχει αρκετές θεραπευτικές ιδιότητες, οι οποίες βρίσκονται συγκεντρωμένες στους σπόρους του φυτού.
Έχει διουρητικές ιδιότητες και είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό σε περιπτώσεις χρόνιας δυσκοιλιότητας. Ακόμα οι γαργάρες με σινάπι βοηθούν τις ερεθισμένες αμυγδαλές όπως επίσης σε περιπτώσεις έντονου βήχα ή και...

Βότανα για τον πονόδοντο

Βότανα για τον πονόδοντο

Υπάρχουν βότανα που μπορεί να μειώσουν τα συμπτώματα ενός πονόδοντου και να καταφέρουν να κάνουν τον πόνο υποφερτό τουλάχιστον μέχρι να πάτε σε έναν οδοντίατρο. Τα βότανα που έχουν την πλέον ισχυρή δράση ενάντια στον πονόδοντο είναι...

Σαφράν: Ελιξήριο ομορφιάς και μακροζωίας

Σαφράν: Ελιξήριο ομορφιάς και μακροζωίας

Το σαφράν ή αλλιώς κρόκος, είναι ένα από τα πλέον ακριβά μπαχαρικά που υπάρχουν στον κόσμο. Αυτό το ιδιαίτερα πολύτιμο μπαχαρικό έχει χαρακτηριστεί από πολλούς επιστήμονες ως το ελιξήριο της μακροζωίας χάρη στις θεραπευτικές...

Σπιρουλίνα: μια σπουδαία υπερτροφή!

σπιρουλίνα

Η σπιρουλίνα περιέχει 60 με 70 τις % πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας καθιστώντας τη, την πλουσιότερη πηγή φυτικής πρωτεΐνης που έχει ανακαλυφθεί μέχρι σήμερα. Όλα τα βασικά αμινοξέα, χλωροφύλλη, φυκοκυανίνη, ένζυμα, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και συνολικά περισσότερες από 60 ζωτικές ουσίες, ουσιαστικά, όλα όσα χρειάζονται για ένα υγιές σώμα...

Οι ιδιότητες του χαμομηλιού

Οι ιδιότητες του χαμομηλιού

Όσον αφορά στη χρήση του ως βοτάνου, το κοινό χαμομήλι αναφέρεται ότι έχει αντισπασμωδικές, ελαφρώς ηρεμιστικές, αντιφλεγμονώδεις, αντισηπτικές και αντικαταρροϊκές ιδιότητες. Επίσης, έχει χρησιμοποιηθεί σε περιπτώσεις φουσκώματος στο στομάχι (τυμπανισμός), ναυτίας του ταξιδιώτη, ρινικής καταρροής (συνάχι), διάρροιας, κόπωσης, αιμορροΐδων, μαστίτιδας, ελκών στα πόδια και ιδιαίτερα σε περιπτώσεις γαστρεντερικών ενοχλήσεων...

Επιλεγμενα Μπαχαρικα και Βοτανα

Μερκούρογλου, ποιοτικά μπαχαρικά και βότανα απο το 1926.

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

© 2024 Μπαχαρικά Μερκούρογλου | Κατασκευη Ιστοσελιδων Web Builders