Το Θρούμπι (Satureja thymbra) είναι ένα αρωματικό, μεσογειακό βότανο που μοιάζει με το θυμάρι, αλλά ξεχωρίζει για το έντονα πιπεράτο του άρωμα και τη γήινη γεύση. Από την αρχαιότητα χρησιμοποιείται τόσο στη μαγειρική όσο και στη βοτανοθεραπεία, λόγω των θεραπευτικών του ιδιοτήτων και της ευεργετικής επίδρασης στο πεπτικό σύστημα.
Διευκολύνει την πέψη: Το θρούμπι διεγείρει τα πεπτικά υγρά και ανακουφίζει από τη δυσπεψία, τα φουσκώματα και τα αέρια.
Αντιμικροβιακή και αντιμυκητιακή δράση: Το αιθέριο έλαιο του περιέχει καρβακρόλη, ουσία με ισχυρή αντισηπτική δράση, χρήσιμη σε λοιμώξεις του εντέρου και του ουροποιητικού.
Αντιοξειδωτική προστασία: Πλούσιο σε φαινολικές ενώσεις που συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.
Τονωτικό και ανακουφιστικό: Παραδοσιακά χρησιμοποιείται ως ενισχυτικό της ενέργειας και της διάθεσης, ενώ καταπραΰνει το νευρικό σύστημα.
Αφέψημα: Χρησιμοποιείται για την παρασκευή τσαγιού που τονώνει την πέψη και καταπολεμά το φούσκωμα.
Μαγειρική: Εξαιρετικό για να αρωματίσει κρέατα, όσπρια, λαδερά και σάλτσες, ιδίως σε παραδοσιακές ελληνικές συνταγές.
Αιθέριο έλαιο: Χρησιμοποιείται σε φυσικά καλλυντικά και σκευάσματα για τον καθαρισμό του δέρματος και την αντιμετώπιση φλεγμονών.
Φυσικό αντισηπτικό: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φυσικά μείγματα καθαρισμού.