ΕΣΤΡΑΓΚΟΝ ΦΥΛΛΑ ΕΟΚ
Πιστοποιητικά
- Πρέπει να συνδεθείτε για να δείτε τιμές
Περιγραφή
Το εστραγκόν είναι θαμνώδες αρωματικό φυτό προερχόμενο από τη Σιβηρία και τη βόρεια Ασία και φτάνει ύψος τα 50-150εκ. Το εστραγκόν έφτασε στην Ευρώπη από τους σταυροφόρους τον Μεσαίωνα , γύρω στο τέλος του 16 αιώνα. Στην μαγειρική έχει πολλαπλές χρήσεις . Το πικάντικο άρωμά του συνδυάζεται με τις σαλάτες τις σούπες , τα πουλερικά και τα ψάρια.
