Τα σουβλάκια είναι πολύ διαδεδομένο και καθημερινό φαγητό που οι περισσότεροι επιλέγουν όταν αναζητούν ένα γρήγορο, εύκολο, οικονομικό και χορταστικό γεύμα.

Υπάρχουν αρκετά βότανα και μπαχαρικά που μπορούν να δώσουν γεύση και επιπλέον νοστιμιά στα σουβλάκια. Ενδεικτικά συγκεντρώσαμε τα διάφορα αυτά βότανα και μπαχαρικά που υπάρχουν σε δεκάδες συνταγές και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε. Τις συνταγές μπορείτε να τις βρείτε σε διάφορα βιβλία ή με αναζήτηση σε διάφορα sites!

Βοτανα και Μπαχαρικά για σουβλάκια

• πράσινες πιπεριές
• κόκκινες πιπεριές
• ντομάτες (ντοματάκια ή κανονικές)
• ξερά κρεμμύδια
• πιπέρι
• μαύρο πιπέρι
• τσίλι
• σκόρδο
• πάπρικα
• σησαμέλαιο
• κύμινο
• τζίντζερ
• ταμπάσκο
• κόλιανδρος
• κουρκουμάς
• ρίγανη
• θυμάρι
• δεντρολίβανο
• γκρέιπ φρουτ
• σόγια
• διάφορα μίγματα μπαχαρικών