ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ EXTRA No1 ΨΙΛΗ ΧΥΜΑ
Πιστοποιητικά
- Πρέπει να συνδεθείτε για να δείτε τιμές
Περιγραφή
Μαστίχα Χίου: Το Πολύτιμο Αρωματικό Μπαχαρικό της Χίου
Η μαστίχα Χίου είναι το μοναδικό φυσικό αρωματικό προϊόν που προέρχεται από τη ρητίνη του μαστιχόδεντρου (Pistacia lentiscus), το οποίο ευδοκιμεί μόνο στη Χίο, μία από τις πιο ιστορικές περιοχές της Ελλάδας. Γνωστή για την εξαιρετική της ποιότητα και την έντονη αρωματική γεύση, η μαστίχα Χίου έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες στη μαγειρική, τη ζαχαροπλαστική και την ιατρική.
Το χαρακτηριστικό άρωμά της είναι γλυκό και κάπως πικάντικο, με υποκείμενα αρώματα που θυμίζουν θυμάρι και πεύκο, κάνοντάς τη ιδανική για:
- Ζαχαρωτά και γλυκίσματα (π.χ. μαστιχόπαστες, παστέλια, λουκούμια)
- Ροφήματα και ποτά (π.χ. μαστιχόκρασο, λικέρ μαστίχας)
- Γλυκά κουταλιού και παραδοσιακές ελληνικές πίτες
- Μαρινάδες για κρέατα και θαλασσινά
Ιδιότητες της Μαστίχας Χίου:
- Αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδης δράση
- Ενισχύει την πέψη και ανακουφίζει από γαστρεντερικές ενοχλήσεις
- Προσφέρει φρεσκάδα στην αναπνοή και χρησιμοποιείται σε προϊόντα στοματικής υγιεινής
Η μαστίχα Χίου αποτελεί έναν μοναδικό θησαυρό της φύσης που θα προσφέρει στα πιάτα σας μια γεύση αξεπέραστη, ενώ ταυτόχρονα θα προσφέρει και τα οφέλη της στην υγεία σας.
