To ginkgo biloba (τζίνγκο μπιλόμπα), ένα εκχύλισμα από τα φύλλα του δένδρου ginkgo (σαλιβουρία ή γίνκο το δίλοβο), είναι ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό και από τα σπουδαιότερα ζωτικά θρεπτικά συστατικά για την αναστολή της γήρανσης του εγκεφάλου. Πρόκειται για ένα από τα σημαντικότερα φυτικής προέλευσης φάρμακα. Οι αντιοξειδωτικές φλαβόνες στις οποίες οφείλει τη μεγάλη του αποτελεσματικότητα στον εγκέφαλο, βοηθούν επίσης και σε άλλες πλευρές της υγείας. Στην Ευρώπη, όπου το gingo biloba αποτελεί μέρος πρότυπων θεραπειών που χρησιμοποιούν βότανα εδώ και χρόνια, αποτελεί σχεδόν το 1% του συνόλου της αγοράς φαρμάκων. Οι συνολικές ετήσιες πωλήσεις των προϊόντων ginkgo σε ολόκληρο τον κόσμο ξεπερνoύν σήμερα το 1 δισεκατομμύριο δολάρια.