Έχετε δοκιμάσει να περιχύσετε τη φρουτοσαλάτα σας με μέλι; Ίσως έχετε δοκιμάσει να στύψετε και λίγο πορτοκάλι και να ρίξετε λίγη κανέλα από πάνω! Ήδη η φρουτοσαλάτα έχει άλλη γεύση και μπορεί να σερβιριστεί σαν επιδόρπιο σε ένα όμορφο δείπνο.

Μπορείτε να εμπλουτίσετε ακόμα περισσότερο τη φρουτοσαλάτα σας, χρησιμοποιώντας τα αγαπημένα μπαχαρικά σας, και δίνοντας μια πρωτότυπη γεύση στο τραπέζι σας!

 

 

Για το σιρόπι σας θα χρειαστείτε:

1. 3 κουταλιές της σούπας γεμάτες μέλι
2. ¼ του φλιτζανιού νερό
3. ¼ του φλιτζανιού χυμό πορτοκάλι
4. 3 κομμάτια ginger σε μέγεθος κέρματος
5. ½ βανίλια ξυλάκι, ξεφλουδίζουμε, κρατάμε τους σπόρους και τρίβουμε λίγο από το ξυλάκι
6. 1 ξυλάκι κανέλας
7. 1 αστεροειδή γλυκάνισο προαιρετικά

Βάζετε σε ένα μικρό κατσαρολάκι ή τηγάνι το νερό με το μέλι και ανακατεύεται να ομογενοποιηθούν. Προσθέτετε τα μπαχαρικά και αφήνετε να σιγοβράσουν σε πολύ χαμηλή φωτιά. Το γλυκάνισο καλό είναι να μην το αφήσετε πάνω από 1 ώρα γιατί μπορεί να πικρίσει! Περιχύνετε θα φρούτα σας και σερβίρετε!

Τα φρούτα που ταιριάζουν ιδιαίτερα με το σιρόπι μας, είναι πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, μήλο, αχλάδι, μπανάνα, ακτινίδιο, ρόδι, και κόκκινο σταφύλι! Εξαρτάται βέβαια από τα γευστικά σας γούστα η προσθήκη και ο συνδυασμός φρούτων!

Ένας δοκιμασμένος και επιτυχημένος συνδυασμός είναι:

2 πορτοκάλια
2 γκρέιπφρουτ
2 μπανάνες
1 φλιτζάνι κόκκινο σταφύλι
1 ρόδι καθαρισμένο

Δοκιμάστε τους απεριόριστους συνδυασμούς φρούτων με μπαχαρικά και απολαύστε!