Το παγωμένο τσάι, γνωστό και ως αφέψημα, προσφέρει πολλές επιλογές σε γεύση αλλά και σε οφέλη για την υγεία μας! Φέτος το καλοκαίρι, γιατί να παραμείνουμε στο ήδη γνωστό και συνηθισμένο έτοιμο τσάι; Μπορούμε να κάνουμε συνδυασμούς με μπαχαρικά και βότανα σε υπέροχες γεύσης που θα μας συναρπάσουν και θα μας δροσίσουν!

Μια δοκιμασμένη και ιδιαίτερα καλοκαιρινή συνταγή, θα σας δώσει ιδέες για πολλά και διαφορετικά δροσιστικά αφεψήματα.

 

 

 

Για ένα λίτρο ρόφημα θα χρειαστείτε:

• 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο δυόσμο
• 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο μελισσόχορτο
• 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένη λουΐζα
• 1 κουταλιά της σούπας φυσικό χυμό λεμονιού

Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε μέλι ως γλυκαντικό.

Στη συνέχεια, σε 500ml βρασμένο νερό, προσθέτετε όλα τα βότανα σας και τα αφήνετε για περίπου 5 λεπτά, ανάλογα πόσο δυνατή γεύση θέλετε να έχει το ρόφημα σας. Σουρώνετε, προσθέτετε 500ml παγωμένο νερό και το χυμό λεμονιού και είναι έτοιμο για σερβίρισμα! Μην ξεχάσετε να προσθέσετε πάγο και μια περίτεχνα κομμένη φέτα λεμονιού!